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La passione del caffè tra storia,
arte e cultura
Torrefazione
Pugliese dal 1923 
Il nome Orlando racchiude in sé una storia che
affonda le radici in quattro generazioni di passione
e dedizione per il caffè di altissima qualità.
Tutto ebbe inizio nel lontano 1923, nel cuore antico
della città di Lecce…
La passione del caffè tra storia,
arte e cultura
Torrefazione
Pugliese dal 1923
Il nome Orlando racchiude in sé una storia che affonda le radici in quattro generazioni di passione e dedizione per il caffè di altissima qualità.
Tutto ebbe inizio nel lontano 1923, nel cuore antico della città di Lecce…
Passione e cura
per un aroma autentico
Diamo valore
al tempo
Per ottenere il caffè perfetto occorre tempo.
La tostatura del caffè ad aria calda è un processo di
torrefazione delicato, lento e preciso.
I chicchi di caffè vengono riscaldati tramite flussi di aria
calda, che li avvolgono uniformemente, senza il contatto
diretto con il calore intenso di un tamburo tradizionale.
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per un aroma autentico
Diamo valore
al tempo
Per ottenere il caffè perfetto occorre tempo.
La tostatura del caffè ad aria calda è un processo di torrefazione delicato, lento e preciso.
I chicchi di caffè vengono riscaldati tramite flussi di aria calda, che li avvolgono uniformemente, senza il contatto diretto con il calore intenso di un tamburo tradizionale.
Acquista per categoria
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TRACCIABILITÀ
E SICUREZZA
CERTIFICATE
Garantiamo un prodotto tracciabile e di origine
selezionata, il cui gusto è dato proprio dalle caratteristiche
specifiche della piantagione del paese di provenienza.
Effettuiamo svariati e accurati controlli, primo fra tutti
l’assaggio, detto tecnicamente cupping, necessario per
capire le profumazioni, i difetti o i pregi delle monorigini.
Effettuiamo controlli messi a disposizione del
consumatore finale, attraverso certificati sanitari sulla
monorigine.
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